비건집밥 썸네일형 리스트형 비건 집밥 모음 10월 - 김밥, 수제비 중독🤩 10월의 주식은 거의 김밥이었다. 김밥이 세상 귀찮은 요리라고 생각했었는데 자주 만들어 먹다 보니 세상 편한 요리가 되었달까..? 그리고 수제비의 매력에도 빠져버렸다. 수제비 반죽 빚는 것은 마냥 편하지는 않지만 한 번에 만들어두고 해동해서 먹는 방법을 찾았기에 더 자주 먹을 수 있을 것 같다. 아직 통밀 수제비는 도전해보지 못했는데 곧 통밀 수제비도 도전해봐야지~ 추석에 남은 나물로 비빔밥을 해먹었다. 며칠 전에 월남쌈 먹을 때 사 왔던 후르츠칵테일 통조림이 남아서 비빔밥에 넣어 먹었는데 (완전 도전정신) 생각보다 맛있어서 놀랐다. 무모한 도전이라 생각했는데 성공해서 기쁨ㅎㅎㅎ 한 달 동안 김밥만 열 끼는 족히 넘게 먹은 듯 ㅋㅋㅋㅋㅋ 우엉과 단무지만 있으면 김밥 만들기 어렵지 않아요~~ 남은 반찬이나.. 더보기 비건 집밥 모음 9월에는 2주 동안 거리두기 2.5단계로 인해서 거의 집에만 있었다. 대부분 집밥을 해 먹었는데 가족들은 비건 음식을 원하지 않기에.. 식사는 같이 하지만 대부분 혼자 1인분으로 만들어서 먹었다. 한 번 요리할 때 1인분으로 만들기 때문에 매 끼니마다 요리를 하게 되었다. 덕분에 한 달 동안 원래 내 요리실력의 2배 넘게 성장한 듯하다. 비건이 나의 요리실력 향상에 도움이 될 줄이야.. 일본식 가지덮밥 이거 재료는 가지와 밥만 필요한데 생각보다 진짜 엄청 맛있었다. 가지라고는 믿을 수 없는 맛! 비주얼은 장어덮밥 같기도 한 가지덮밥. 대신 너무 후루룩 먹어버리기 때문에 시각적으로 만족감이 덜하다는 게 아쉬운 점이다. 다음에 먹을 때는 비주얼에 좀 더 신경을 써야지 순두부 마파두부 진짜 순두부 마파두부 어.. 더보기 이전 1 다음
