전체 글 썸네일형 리스트형 비건 집밥 모음 9월에는 2주 동안 거리두기 2.5단계로 인해서 거의 집에만 있었다. 대부분 집밥을 해 먹었는데 가족들은 비건 음식을 원하지 않기에.. 식사는 같이 하지만 대부분 혼자 1인분으로 만들어서 먹었다. 한 번 요리할 때 1인분으로 만들기 때문에 매 끼니마다 요리를 하게 되었다. 덕분에 한 달 동안 원래 내 요리실력의 2배 넘게 성장한 듯하다. 비건이 나의 요리실력 향상에 도움이 될 줄이야.. 일본식 가지덮밥 이거 재료는 가지와 밥만 필요한데 생각보다 진짜 엄청 맛있었다. 가지라고는 믿을 수 없는 맛! 비주얼은 장어덮밥 같기도 한 가지덮밥. 대신 너무 후루룩 먹어버리기 때문에 시각적으로 만족감이 덜하다는 게 아쉬운 점이다. 다음에 먹을 때는 비주얼에 좀 더 신경을 써야지 순두부 마파두부 진짜 순두부 마파두부 어.. 더보기 비건, 시작 + 쇼핑 떼샷 스페인에서 시작된 고질적인 여드름이 한국 돌아와서 피부관리받으면서 약간 좋아지나 싶다가 마스크 때문에 코 주위의 여드름이 더욱 심해졌다. 그렇다고 마스크를 안 쓸 수는 없기 때문에 음식을 바꿔보기로 결심하고 약 세 달간 세미베지테리언을 유지해보았다. 여드름뿐만 아니라 스트레스만 받으면 약해진 위가 뒤틀리는 고통도 있었기 때문에 피부 건강, 위 건강을 위해서는 세미베지테리언은 피할 수 없는 선택이었다. 내가 3달간 해보았던 세미베지테리언은 붉은 고기와 유제품을 먹지 않는 것이었다. 물론 자극적인 음식과 공산품도 최소한으로 먹으려고 노력했다. 붉은 고기를 먹지 않는 건 생각보다 쉬웠지만 유제품 및 공산품을 접하지 않는 건 힘들더라. 세미베지테리언을 하면서 위는 확실히 호전되었다. 스트레스를 받을 때 .. 더보기 이전 1 ··· 3 4 5 6 다음
